ACTUALITÉS
Notre actualité,
EL BULLI : le Meilleur Restaurant du Monde
Près de Roses et Cadaquès, à découvrir
El Bulli est installé depuis près de 48 ans dans la région.
Son chef Ferran Adrià a été nommé cette année encore meilleur chef au monde pour la quatrième fois consécutive depuis 2006. C’est également lui qui a lancé la cuisine moléculaire.
Le restaurant est ouvert d’avril à septembre et sert 8000 couverts. Il est complet au moins 1 an à l’avance.
Vous y dégusterez par exemple un caviar d’huile d’olive au jus d’anchois, le bijou de parmesan de fruit de la passion, le caramel à l’huile de courge, les moules sphériques au bacon, la soupe de pin aux algues et jaune d'œuf.
Une réelle expérience culinaire.
Mélanie
pour Emporium patrimoni immobiliari
Sources : wikipédia Ferran Adrià http://fr.wikipedia.org/wiki/Ferran_Adri%C3%A0
- www.elbulli.com
- www.linternaute.com
Emporium Vivez la Catalogne l’esprit libre
L'agence immobilière Emporium, vous propose une large gamme de biens, maisons, villas, appartements dans toute la Catalogne, et est installée à empuriabrava.
Empuriabrava est la perle de la Méditerranée, elle est appelée la Venise Espagnole. Située à 10 kilomètres de Roses, Empuriabrava est l'un des plus vastes complexes touristiques de la Méditerranée.
40 ans
40 kilomètres de canaux
40 Activités terrestres, aériennes et aquatiques…
Le parc naturel qui entoure Empuriabrava est un espace qui, par sa faune et sa flore est d'une grande valeur historique et culturelle.
